餐廳名稱:天母盛鑫食堂 歐法料理
地址:台中市大容東街28號
電話:(04)23298148
營業時間:AM 11:30 ~ PM 02:30
PM 05:30 ~ PM 10:00
每人平均價位:690元起
可否刷卡:可,但有禮拜一現金優惠85折
官網:http://www.kitchen_bar.shopcool.com.tw
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本來要聖誕節去吃的,但不想人擠人,就延到現在才吃
在網路上看到評價不錯,想說去試試看
這一家餐廳位於住宅區大樓一樓,有點隱密
而且不好停車,附近有停車場,但不大
麵包外皮烤得很酥,裡面很柔軟,像羽毛被一樣
單單這樣吃不沾任何醬就很好吃了
接者是湯品----野菇濃湯&白酒蛤蜊海鮮清湯
濃湯部分還好,野菇味道沒有很濃郁
但是海鮮湯部分就不錯了,真的很鮮美
裡面的海鮮配料也很豐富,相當值得推薦
再來就是沙拉部分----凱撒沙拉&優格冰沙水果沙拉
凱撒沙拉還不錯吃,青菜給的很多,整體中規中矩
水果沙拉部分也很讚,水果好多喔,且下層優格配水果,真的很搭
煮菜上桌之前,店家提供每人一小杯的蘆筍冰沙
要讓口中味道清一清,順便整腸一下,來進食主菜
緊接者就是主菜上桌----美國安格斯肋眼牛排&法式烤小羊排
牛排是美國牛肉,就是鮮嫩多汁沒話說,五分熟的口感
加上肉質本身流出的湯汁,真的是人間美味
配有海鹽和玫瑰鹽,都很好吃
周圍配菜為杏鮑菇,份量很多
小羊排部分,上面有蒜醬一起烤,肉質也是鮮嫩
不會有羊騷味,兩道主菜都相當之推薦
主菜完畢之後,會送上甜點和飲料
甜點為巧克力和地瓜泥
巧克力不會甜,巧克力味道很濃郁
地瓜泥有點類似向陽房所販賣的地瓜燒
都相當好吃
飲料部份則是咖啡&果汁
整體來說,這樣價位還不賴
且服務品質很細心,會幫客人餐桌整理相當乾淨
讓消費者開心地用餐
相當值得推薦給各位
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