[食記] 台中布列塔尼歐法鄉村雅廚 @ 我的心情手札

店名：布列塔尼歐法鄉村雅廚

地址：台中市西區五權西四街63號

電話：(04)23780489

營業時間：平日11:00~14:00;17:00~22:20
假日11:00~14:00;17:00~22:20

停車方式：路邊停車

價位(每人)：依餐點而訂
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原本bb是6/1生日,但因要上班,所以改在今天慶祝

因為網路上評鑑不錯,所以選擇這間餐廳享用美食

果然名不虛傳

一進去,服務生非常親切地接待我們,非常有禮貌

帶我們坐定位後,先拿濕紙巾給我們擦拭

再送上菜單給我們看,並且非常仔細地介紹他們的餐點

有條不紊地解釋給我們聽

點完餐之後,我們開始拍攝店內布置

店內有許多陶製藝品及用空酒瓶裝飾之牆面,充滿藝術氣息

而在餐前,服務生端了一杯餐前果汁

這一杯是用水果蔬菜和可爾必司一起打的,相當開胃好喝

緊接著就是開始今天的餐點了

首先,第一道是餐前沙拉(皇家凱薩沙拉)

是由硬硬的法國麵包和生菜組合,比較普遍的一道

我是點海鮮沙拉

主要是由海鮮類的食物所組合而成,搭配油醋醬汁,非常對味

重點是服務生會再幫你加上現刨cheese,加在一起吃更有風味

再來就是麵包

有3種麵包,並且搭配油醋醬或是風味奶油

無論怎麼搭都好吃

接著就是湯品上桌,分別是綜合菇鮮湯和蟹肉濃湯

端上桌時,服務生還叮嚀我們不要碰到碗,因為現烤的會很燙

鮮湯裡頭有很多菇類,非常鮮甜

蟹肉濃湯裡頭也有很多海鮮料,非常濃郁

整體來說,湯品部分相當可口

再來就是主菜上桌,分別是雞排和鴨肉

雞排切開鮮嫩多汁,一點都不會乾澀,搭配上面的菇肝醬,更是絕配

而且份量相當多,男生已經非常足夠的

另外鴨肉部分,也是非常鮮嫩可口,再搭配黑莓醬汁,酸酸甜甜的很好吃,極力推薦

其實吃到這裡已經相當有飽足感了

再來就是餐後飲料和甜點

分別是拿鐵和卡布奇諾以及水果凍和麵包布丁

咖啡香醇,搭配點心一起入口,更是絕配

麵包布丁因為是現烤製作,所以相當有味道,表面一層酥皮,裡頭包覆著布丁

軟硬之間,搭配的相當好

另外果凍酸酸甜甜,也是相當入口

吃完之後,又再裡頭拍照

結帳時,我們沒有貴賓卡,但老闆直接幫我們做9折優待

又和我們聊天,相當健談的一個人,一直要我們告訴他們缺點

但說實在的,我實在找不出缺點在哪,呵呵

另外老闆也送我們9折貴賓卡和南瓜屋的貴賓卡

出門時,還要我們注意階梯,非常細心服務的一家餐廳

店門外有一隻店狗----黃金獵犬,叫做餃子(4歲)